营养荤菜黄酒焖大虾的做法

2019-05-14 21:15:28 来源: 达州信息港

黄酒焖大虾的材料大虾10只黄酒半碗油适当盐1/3茶匙蒜1头姜相克食品1块葱1段蒸鱼豉油半碗白糖相克食品1/3茶匙 黄酒焖大虾的做法图片步骤,怎样做黄酒焖大虾好吃?

准备原料。

大虾洗净,用牙签挑出虾线。

锅里放油,比炒菜的油多1点,小火把葱段、姜丝、蒜片煸炒出香味。

放入大虾,翻炒均匀。

倒入黄酒,煮开。

再倒入蒸鱼豉油大火烧开,调入白糖和盐,继续煮。?

汤汁浓郁黏稠便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

◎油要比平时炒菜略微多1点。

◎加入黄酒要沿着锅圈加,并且煮开后才能加豉油。豉油1样沿着锅圈淋入。

◎全程大火,缩短烹制时间。

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